Ce module s'intègre à l'U.E.42, Qualité - Développement
durable - Droit du travail, qui porte sur les compléments de formation pour l'entreprise IP.
Les cours magistraux porteront sur les outils de la qualité dont la démarche
qualité dite HACCP appliquée au domaine de l'agroalimentaire ainsi que la
notion de développement durable.
Ces cours seront complétés par des TD et TP portant sur les référentiels de
certification ISO 14001 (Système de management environnemental) et
d'accréditation ISO 15189 (Exigences d'analyses de biologie médicale), ainsi
que les GBEA (Guides de Bonne Exécution des Analyses).
- Enseignant: Soultani-Vigneron Samia